Brak produktów w koszyku
Opinie (0) Kartę niestandardową dla wszystkich produktów
Be the first to review “Tajska zupa Tom Kha z cukinią i tofu”
Related Products
Szybki podglądPad-se-ew kung
Opis dania
Tradycyjny tajski makaron ryżowy zasmażany z krewetkami, kiełkami oraz kapustą bok-choy w sosie sojowym
Informacje o daniuPad-see-ew, znany również jako pad siew, lub pad siu, to popularne danie, które znaleźć można we wszystkich ulicznych barach Tajlandii i Laosu. Nazwę można przetłumaczyć jako: „smażony sos sojowy”. Przygotowane jest z makaronu ryżowego zasmażanego z różnymi dodatkami mięsnymi i warzywnymi w dużej ilości ciemnego sosu sojowego.
Pochodzenie Tajlandia, Laos 44.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądTofu Red Curry z warzywami
Opis dania
Marynowane tofu w mleczku kokosowym z warzywami i pastą red curry, galangą, trawą cytrynową i kolendrą, podawane z ryżem jaśminowym oraz surówką dnia.
Informacje o daniuCzerwone curry, to również niezwykle popularne danie kuchni tajskiej. Znane jako kaeng phet, czyli chilli curry. Nazwa pochodzi od głównego składnika tej potrawy – suszonych czerwonych papryczek chilli. Dodatkowe składniki, takie jak mleczko kokosowe czy olej powodują, że czerwone curry konsystencją przypomina zupę. Serwowane jest z różnymi dodatkami mięsnymi, również tak zaskakującymi jak mięso węża. W wersji jarskiej podawane bywa z tofu lub dynią.
Wymowa 34.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądUdon tofu
Opis dania
Japoński makaron udon zasmażany z serkiem tofu i warzywami.
Informacje o daniuUdon to tradycyjny japoński gruby makaron pszenny. Jest używany do dań ciepłych i zimnych, a serwowany może być (tak jaku nas) zasmażany z różnymi warzywnymi i mięsnymi dodatkami, lub zalany bulionem w formie zupy.
Pochodzenie Japonia Wymowa 39.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądPakora mix
Opis dania
Brokuł, kalafior, i ziemniaki w Indyjskiej panierce (po 4szt).
Opis dania Informacje o daniuPakora to rodzaj przekąski popularnej szczególnie w południowych Indiach, ale znanej również w Nepalu, Bangladeszu i Pakistanie. Kawałki warzyw po obtoczeniu w cieście z tradycyjnymi przyprawami, są smażone na głębokim oleju i podawane w formie snacków.
Pochodzenie Indie, Bangladesz, Pakistan, Nepal Wymowa 22.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądTajska zupa Tom Kha z krewetkami
Opis dania
Tajska zupa na bazie pasty Tom Khaa i mleka kokosowego z krewetkami (4szt. 31/40) ,galangą, trawą cytrynową, i kolendrą.
Opis dania Informacje o daniuPopularna na całym świecie, pochodząca z Tajlandii słynna zupa kokosowa. Swój korzenny smak zawdzięcza paście Tom Kha, będącej mieszaniną różnych przypraw, a aksamitną konsystencję mleczku kokosowemu. W jednej z najpopularniejszych odmian zupa Tom Kha Goong podawana jest z krewetkami.
Pochodzenie Tajlandia Wymowa 32.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądNaan czosnkowy
Opis dania
Chlebek naan z mąki pszennej z masłem i czosnkiem.
Informacje o daniuNaan, to chleb drożdżowy, w formie placka, popularny w całej Azji. Pieczony jest najczęściej z białej mąki pszennej, chociaż można spotkać chlebki przygotowane z pszennej mąki pełnoziarnistej. Naan najlepszy jest z pieca tandoor. Często przy pieczeniu wykorzystuje się różne dodatki, takie jak masło, sezam, czosnek czy cebulka, nadające naan różne smaki.
Pochodzenie Indie Wymowa 15.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądMakaron sojowy z tofu i jajkiem
Opis dania
Chiński makaron sojowy z woka z warzywami, tofu i jajkiem. Surówka dnia.
Informacje o daniuMakaron, znany już od ponad 4 tysięcy lat, należy do podstawowych elementów chińskiej kuchni. Jedną z najpopularniejszych potraw jest chrupki makaron zasmażany w woku z sosem sojowym, charakterystycznymi przyprawami i różnymi dodatkami.
Pochodzenie Chiny 32.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądTajska zupa Tom Kha z kurczakiem
Opis dania
Tajska zupa na bazie pasty Tom Kha z mleczkiem kokosowym, kurczakiem, galangą, trawą cytrynową i kolendrą.
Informacje o daniuPopularna na całym świecie, słynna zupa kokosowa. Swój korzenny smak zawdzięcza paście Tom Kha, będącej mieszaniną różnych przypraw, a aksamitną konsystencję mleczku kokosowemu. Tom Kha Gai – z kurczakiem, jest jedną z najczęściej spotykanych w Tajlandi wersji tej pysznej, rozgrzewającej zupy.
Pochodzenie Tajlandia Wymowa 32.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądYache Mandu (8szt.)
Opis dania
Koreańskie pierożki (8szt.) nadziewane warzywami.
Informacje o daniuMandu trafiły do koreańskiej kuchni w XIVw. przy okazji mongolskich podbojów, inna teoria mówi, że pochodzą z Mezopotamii i przyjechały z kupcami jedwabnymi znacznie, znacznie wcześniej.
Pochodzenie Półwysep Koreański Wymowa 24.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądWarzywa z woka
Opis dania
Świeże warzywa z imbirem, czosnkiem i grzybami mun, doprawione sosem sojowym, podawane z ryżem jaśminowym i surówką dnia.
Informacje o daniuCharakterystyczny smak warzyw w kuchni chińskiej, to nie tylko kwestia użycia specjalnych przypraw. Liczy się również to, jak potrawa jest przygotowywana. „Po chińsku” oznacza przygotowanie dania w charakterystyczny sposób – warzywa są krojone w słupki, a tradycyjne, szybkie smażenie powoduje, że są chrupkie i soczyste.
Pochodzenie Chiny 29.00zł Dodaj do koszyka
Reviews
There are no reviews yet.