Brak produktów w koszyku
Related Products
Szybki podglądGulab Jamun
Opis dania
Indyjskie ciastka w syropie kardamonowym.
Informacje o daniuGulab jamun to kulki z ciasta, smażone na głębokim oleju i podawane w słodkim syropie z kardamonem. Do Indii przysmak ten dotarł w średniowieczu wraz z perskimi najeźdźcami. A dziś Gulab jamun rozpowszechniony jest w głównie w południowej Azji. Poza Indiami spotkać go można w Sri Lance, Bangladeszu, a także w Nepalu i Pakistanie.
Pochodzenie Indie, Pakistan, Nepal, Sri Lanka, Bangladesz Wymowa 9.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądTofu słodko-kwaśne
Opis dania
Tofu po chińsku z warzywami, w sosie słodko-kwaśnym na bazie pomidorów i ananasa, podawany z ryżem jaśminowym i surówką dnia.
Informacje o daniuTang Cu Jiang – słodko kwaśny smak potraw. Uważa się, że pochodzi z prowincji Hunan (południowo-wschodnie Chiny). Jednak sposoby zestawiania tych dwóch nut smakowych są bardzo różne – od prostej mieszaniny octu i cukru, po wyrafinowane komponowanie aromatów przypraw, warzyw i owoców – pomidorów, ogórków, gruszek, ananasa, miodu i imbiru. Sos słodko-kwaśny może mieć formę zalewy, w której potrawy są przygotowywane, można go też podawać na zimno, do gotowych dań.
Pochodzenie Chiny 24.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądPad-se-ew chicken
Opis dania
Tradycyjny tajski makaron ryżowy zasmażany z kurczakiem, kiełkami oraz kapustą bok-choy w sosie sojowym
Informacje o daniuPad-see-ew, znany również jako pad siew, lub pad siu, to popularne danie, które znaleźć można we wszystkich ulicznych barach Tajlandii i Laosu. Nazwę można przetłumaczyć jako: „smażony sos sojowy”. Przygotowane jest z makaronu ryżowego zasmażanego z różnymi dodatkami mięsnymi i warzywnymi w dużej ilości ciemnego sosu sojowego.
Pochodzenie Tajlandia, Laos 34.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądTaca wegetariańskich przekąsek
Taca bankietowa wypełniona wegetariańskimi przekąskami.
Won ton - Chrupiące pierożki ze szpinakiem i tofu podawane z sosem śliwkowym. (10szt) Paneer pakora - Tradycyjny indyjski serek Paneer w panierce. (10szt) Yache mandu - Koreańskie pierożki nadziewane warzywami. (10szt) Mini spring roll vege - Smażone naleśniki z farszem warzywnym. (10szt) 100.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądUdon kurczak
Opis dania
Japoński makaron udon zasmażany z kurczakiem i warzywami.
Informacje o daniuUdon to tradycyjny japoński gruby makaron pszenny. Jest używany do dań ciepłych i zimnych, a serwowany może być (tak jaku nas) zasmażany z różnymi warzywnymi i mięsnymi dodatkami, lub zalany bulionem w formie zupy.
Pochodzenie Japonia Wymowa 32.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądMakaron sojowy z tofu i jajkiem
Opis dania
Chiński makaron sojowy z woka z warzywami, tofu i jajkiem. Surówka dnia.
Informacje o daniuMakaron, znany już od ponad 4 tysięcy lat, należy do podstawowych elementów chińskiej kuchni. Jedną z najpopularniejszych potraw jest chrupki makaron zasmażany w woku z sosem sojowym, charakterystycznymi przyprawami i różnymi dodatkami.
Pochodzenie Chiny 28.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądKrewetka Torpedo w tempurze (10szt.)
Opis dania
Krewetki w panierce tempura podawane z sosem śliwkowym.
Informacje o daniu Tempura do Japonii przywędrowała z Portugalii w XVI w. Dzisiaj jest jednym z najbardziej znanych dań kuchni japońskiej. To nie tylko panierka, to również mistrzostwo smażenia i sposób serwowania. Tradycyjnie podawane są owoce morza, ryby i warzywa, jednak to co zostanie usmażone w tempurze ostatecznie zależy wyłącznie od inwencji kucharza. Pochodzenie Japonia Wymowa 32.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądKurczak słodko-kwaśny
Opis dania
Kurczak po chińsku z warzywami, w sosie słodko-kwaśnym na bazie pomidorów i ananasa, podawany z ryżem jaśminowym i surówką dnia.
Informacje o daniuTang Cu Jiang – słodko kwaśny smak potraw. Uważa się, że pochodzi z prowincji Hunan (południowo-wschodnie Chiny). Jednak sposoby zestawiania tych dwóch nut smakowych są bardzo różne – od prostej mieszaniny octu i cukru, po wyrafinowane komponowanie aromatów przypraw, warzyw i owoców – pomidorów, ogórków, gruszek, ananasa, miodu i imbiru. Sos słodko-kwaśny może mieć formę zalewy, w której potrawy są przygotowywane, można go też podawać na zimno, do gotowych dań.
Pochodzenie Chiny 26.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądTaca przekąsek mięsnych
Taca bankietowa wypełniona przekąskami mięsnymi
Golden bag - Chrupiące pierożki z wieprzowiną podawane z sosem śliwkowym. (8szt) Chicken lolypop - Skrzydełka kurczaka smażone w indyjskiej panierce. (8szt) Spring roll mini krewetka - Smażona krewetka w cieście. (8szt) Spring roll mini kurczak - Smażone naleśniki z kurczakiem. (8szt) Wieprzowina smażona po tajsku - Kawałki wieprzowiny w tajskiej marynacie. (8szt) Tost z pastą krewetkową. (8szt) 150.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądKaczka red curry
Opis dania
Pierś kaczki w mleczku kokosowym z warzywami i pastą red curry, galangą, trawą cytrynową i kolendrą, podawana z ryżem jaśminowym oraz surówką dnia.
Informacje o daniuCzerwone curry, to również niezwykle popularne danie kuchni tajskiej. Znane jako kaeng phet, czyli chilli curry. Nazwa pochodzi od głównego składnika tej potrawy – suszonych czerwonych papryczek chilli. Dodatkowe składniki, takie jak mleczko kokosowe czy olej powodują, że czerwone curry konsystencją przypomina zupę. Serwowane jest z różnymi dodatkami mięsnymi, również tak zaskakującymi jak mięso węża. W wersji jarskiej podawane bywa z tofu lub dynią
Pochodzenie Tajlandia Wymowa 34.00zł Dodaj do koszyka
Reviews
There are no reviews yet.