Brak produktów w koszyku
Related Products
Szybki podglądKrewetka Torpedo w tempurze (10szt.)
Opis dania
Krewetki w panierce tempura podawane z sosem śliwkowym.
Informacje o daniu Tempura do Japonii przywędrowała z Portugalii w XVI w. Dzisiaj jest jednym z najbardziej znanych dań kuchni japońskiej. To nie tylko panierka, to również mistrzostwo smażenia i sposób serwowania. Tradycyjnie podawane są owoce morza, ryby i warzywa, jednak to co zostanie usmażone w tempurze ostatecznie zależy wyłącznie od inwencji kucharza. Pochodzenie Japonia Wymowa 32.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądTofu słodko-kwaśne
Opis dania
Tofu po chińsku z warzywami, w sosie słodko-kwaśnym na bazie pomidorów i ananasa, podawany z ryżem jaśminowym i surówką dnia.
Informacje o daniuTang Cu Jiang – słodko kwaśny smak potraw. Uważa się, że pochodzi z prowincji Hunan (południowo-wschodnie Chiny). Jednak sposoby zestawiania tych dwóch nut smakowych są bardzo różne – od prostej mieszaniny octu i cukru, po wyrafinowane komponowanie aromatów przypraw, warzyw i owoców – pomidorów, ogórków, gruszek, ananasa, miodu i imbiru. Sos słodko-kwaśny może mieć formę zalewy, w której potrawy są przygotowywane, można go też podawać na zimno, do gotowych dań.
Pochodzenie Chiny 24.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądOnion & Potato Bhaji
Opis dania
Ziemniaki i kulki cebulowe w indyjskiej panierce (po 4szt.), podawane z sosem śliwkowym.
Informacje o daniuBhaji to popularna indyjska przekąska, którą odnaleźć można w ulicznych stoiskach w Maharasztra, Andhra Pradesh, Karnataka czy Bengalu. To również często spotykana przekąska. Dzięki panierce z tradycyjnymi przyprawami, jest idealnym starterem do indyjskiej uczty.
Pochodzenie Indie, Bangladesz Wymowa 17.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądKurczak słodko-kwaśny
Opis dania
Kurczak po chińsku z warzywami, w sosie słodko-kwaśnym na bazie pomidorów i ananasa, podawany z ryżem jaśminowym i surówką dnia.
Informacje o daniuTang Cu Jiang – słodko kwaśny smak potraw. Uważa się, że pochodzi z prowincji Hunan (południowo-wschodnie Chiny). Jednak sposoby zestawiania tych dwóch nut smakowych są bardzo różne – od prostej mieszaniny octu i cukru, po wyrafinowane komponowanie aromatów przypraw, warzyw i owoców – pomidorów, ogórków, gruszek, ananasa, miodu i imbiru. Sos słodko-kwaśny może mieć formę zalewy, w której potrawy są przygotowywane, można go też podawać na zimno, do gotowych dań.
Pochodzenie Chiny 26.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądRosół z kaczką z makaronem ryżowym
Opis dania
Tradycyjny rosół chiński z kaczką i makaronem ryżowym.
22.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądUdon z wieprzowiną
Opis dania
Tradycyjny Japoński makaron udon smażony z wieprzowiną i warzywami.
Informacje o daniuUdon to tradycyjny japoński gruby makaron pszenny. Jest używany do dań ciepłych i zimnych, a serwowany może być (tak jaku nas) zasmażany z różnymi warzywnymi i mięsnymi dodatkami, lub zalany bulionem w formie zupy.
Pochodzenie Japonia Wymowa 32.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądGulab Jamun
Opis dania
Indyjskie ciastka w syropie kardamonowym.
Informacje o daniuGulab jamun to kulki z ciasta, smażone na głębokim oleju i podawane w słodkim syropie z kardamonem. Do Indii przysmak ten dotarł w średniowieczu wraz z perskimi najeźdźcami. A dziś Gulab jamun rozpowszechniony jest w głównie w południowej Azji. Poza Indiami spotkać go można w Sri Lance, Bangladeszu, a także w Nepalu i Pakistanie.
Pochodzenie Indie, Pakistan, Nepal, Sri Lanka, Bangladesz Wymowa 9.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądUdon kurczak
Opis dania
Japoński makaron udon zasmażany z kurczakiem i warzywami.
Informacje o daniuUdon to tradycyjny japoński gruby makaron pszenny. Jest używany do dań ciepłych i zimnych, a serwowany może być (tak jaku nas) zasmażany z różnymi warzywnymi i mięsnymi dodatkami, lub zalany bulionem w formie zupy.
Pochodzenie Japonia Wymowa 32.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądTaca przekąsek mięsnych
Taca bankietowa wypełniona przekąskami mięsnymi
Golden bag - Chrupiące pierożki z wieprzowiną podawane z sosem śliwkowym. (8szt) Chicken lolypop - Skrzydełka kurczaka smażone w indyjskiej panierce. (8szt) Spring roll mini krewetka - Smażona krewetka w cieście. (8szt) Spring roll mini kurczak - Smażone naleśniki z kurczakiem. (8szt) Wieprzowina smażona po tajsku - Kawałki wieprzowiny w tajskiej marynacie. (8szt) Tost z pastą krewetkową. (8szt) 150.00zł Dodaj do koszyka
Szybki podglądWieprzowina Kingpong z warzywami
Opis dania
Soczyste kawałki marynowanej wieprzowiny z warzywami, podawane z ryżem jaśminowym i surówką dnia.
Informacje o daniuNie istnieje książka kucharska, w której zmieściłyby się wszystkie dania kuchni chińskiej. Jest ich tak wiele, jak wiele jest regionów w Chinach, lokalnych tradycji i dostępnych produktów. Jednak dania tej kuchni są znane na całym świecie i od razu rozpoznawalne. Oto jedno z dań o typowo chińskim charakterze – aromatyczna soczysta wieprzowina zasmażana z warzywami.
Pochodzenie Chiny (Polska :) ) 32.00zł Dodaj do koszyka
Reviews
There are no reviews yet.